目前,食品市场有很多混乱。许多商人以高价出售其产品,吸引了姿势“有机”和“绿色”并寻求健康的客户。普通消费者受到经验不足的限制,这阻碍了真实和虚假之间的区别,并且很容易被愚弄。但是,阅读本文后,您会发现这实际上只是一项“开放式考试”,并包括在内。
购买食物时,我们通常会特别注意生产日期和使用寿命,以保证新鲜度。但是,随着人们越来越了解健康和体重的控制,消费者开始关注粮食能源,碳水化合物,养分等。但是,这些信息只是食品标签上所有冰山的尖端。包装中包含的信息QWE忽略它实际上很大。如果您理解它们的意思,选择食物更方便。让我们简要讨论哪些迹象经常遍布好的。
“有机”必须是真正有机的
首先,让我们看一下有机产品徽标。它由外围圆,中央种子的图形和绿色环线组成。该徽标的食物属于我国粮食安全认证水平分类中最严格的水平。
图像来源:内容屏幕捕获在“生产,加工,标签和有机产品的管理要求”中(GB/T 19630-2019)
有机食品分为有机产品类别。这里的“有机物”不是指化学概念,而是指生产和加工方法,遵循自然和生态原理。从生产到有机食品销售的所有链接都必须严格遵守“有机产品的生产,加工,标签和管理要求”(GB/T 19630-2019)。
例如,化学合成农药和肥料在食品种植和治疗中严格禁止。只有自然认证的有机允许农药和肥料。它还规定,必须通过选择种子,种植记录,加工程序,包装和运输处理的过程对过程的质量进行完整的监视。
更严重的是,在种植过程中,土壤是保证种植环境的纯度。这意味着应批准指定年份的“纯化期”。最后,经过严格和授权的认证和认证,您可以获取“中国有机食品”徽标。具有徽标Orrgic的食物具有非常保证的质量。应该指出的是,我们不仅听到商人所说的话。您必须验证该产品是否带有徽标。只有具有有机产品认证徽标的人才是真正的有机产品。否则,您可能会亏钱并花更多的钱。
“金字塔”安全级别
“绿色食物”是指污染的安全高质量食品。它是由中国政府规范市场,改善农业质量并解决不平等的农业质量问题。经过绿色食品认证的食物必须符合这四种标准:环境质量,生产技术,产品,容器,存储和后期生产和运输。
这张照片来自中国绿色食品开发中心的官方网站http://www.greenfoo d.org.cn/
以前的有机食品认证在广泛认可。许多国家都有自己的有机食品认证系统,其中一些具有相互认可的机制。它们在世界贸易中更为普遍,具有强大的国际性质。
绿色食品是中国概念和认证的独特概念,主要是为了适应农业发展和中国市场的需求。但是,这并不意味着绿色食品完全限于国内市场。随着中国国际的发展绿色食品逐渐进入国际市场。
最后,这是一种未被污染且不积聚的食物。农药和肥料可以在种植和生产过程中使用,但不能使用该州禁止的剧毒毒性和高度存活的农药。
上面提到的各种迹象是Gsafety Aranties。在种植,收获,加工,生产,存储和运输过程中,所有这些都实施了完整的过程质量控制“从地球到餐桌”,以确保食品安全。安全级别与“金字塔”非常相似。塔的底部只是普通的食物。塔是非污染的产品和绿色食品。塔的顶部是有机食品。需要更多的控制标准和技术,要求更严格。您可以根据自己的需求选择。
当然,应该指出的是,以前的徽标并不意味着每个人都只能与这些徽标。实际上,在常规超市出售的食物已经足够安全。这主要是为了提醒所有人在推广它们时可能会夸大其词,但实际上它们没有相关的徽标。不要被欺骗,也不要浪费更多的钱。
原始味道,这是可以保证的
如今,食品消费者的要求不再限于安全水平,而是逐渐增加了口味和粮食供应的来源,包括新江,富裕的蒙古内部风味的真实风味。
这些品牌的访问卡为当地产品和加工食品的知识产权提供了强有力的保护。这将维持市场的顺序,混合假冒产品和金属丝产品,使消费者可以购买来自其起源的专业食品。不仅在生态文明的背景下,这些产品认证品牌还可以反映出产品对生态保护,环境保护和防止工人权利。让我们在下面详细解释
大多数人的“地理上改编的产品”一词可能有点不知道,但是如果您谈论wuchan rice,Jinano的中殿,古老的醋和醋,Yanken Lake Hair Crab,Yanken Lake,Yanken Lake,Pills in Pickle,Cickle,Cabbage,Cabbage,Cabbage,Pixian Beanta Pasta,Jinhua Jinhua Jinhua和Zaimin Muthong,您绝对不受影响,您绝对不受影响。这些是授权认证后被任命为地点名称的地理指示产物。
地理适应的产品强调区域特征和产品质量。他们拥有的质量,声誉或其他特征基本上取决于自然和人为因素。因此,如果您想获得地理标志,则必须在该区域中提高种植或繁殖产品或原材料,并且必须在该领域执行某些任务。生产和处理的产品。例如,rrwuchang oz只能在某些地方生产大米如果地理位置适用的产品和区域品牌都具有强大的本地特征,那么地理指示产品强调了自然和人道主义因素对产品质量的影响,重点介绍了产品的独特特征和知识产权的保护。区域品牌专注于建立区域品牌形象,集成本地产品资源,具体取决于品牌对市场的影响并更加关注品牌建设和营销促进。
例如,内蒙古的“男人”象征依赖其独特的自然生态和人道主义环境来创造高质量,纯净,绿色,生态,生态有机物的本地品牌形象”,涵盖了各种产品,例如谷物,ca carne,drinks等,形成一个有利可图的群集。
字母徽标“ Meng”。图像来源:“ Meng”字符徽标的官方网站。
如果企业会喜欢申请加入“ Meng”角色的家庭,您还需要满足为“ Meng”角色设定的标准。最后,在批准了对部门及相关协会的严格审查之后,只能分享品牌的声誉,营销,资源协调以及“孟”角色的文化影响。消费者还可以通过官方的“ LUN”平台了解相关的标准内容和认证产品。
生态,绿色,时尚
生态保护产品具有不同的区域特征和更高的综合要求。他们不仅需要保证产品的安全性和质量,还需要满足绿色,低碳和周期性的要求。其中,绿色是指生态生态资源的保护,安全和卫生。低碳是指保证整个生命周期中寒冷室的气体排放的能力。骑自行车是指活动减少,再利用和使用必须在生产,流通和消费过程中进行的资源。
中国徽标的起源生态保护产品
生态起源保护产品的徽标是生态标签。与生态文明的背景相反,几个国家和世界各地的产品包括北欧白色天鹅,德国蓝色天使,美国绿色徽章。 UU。,欧洲欧洲联盟,拥有自己的生态标签,例如鲜花。该徽标可以向消费室指示。我不仅对环境美味和友好,而且我也处于生态,碳,可持续和国际方式的最前沿。使用这些徽标购买消费产品也是生态,绿色和低碳概念。
此外,数字技术的开发为某些食品包装增加了可追溯性代码。扫描手机以查看食物的“过去和现在”,包括选择VE食用肉类的Getables,无论是严格消毒的加工过程和生产和运输过程中产生的碳排放。
在理解这些知识之后,他下次去超市时,他将不会失去这些“语言”食品的损失,并且对于在直播室工作的销售更为合理。通过徽标,您不仅可以识别并选择寓言食品,而且还可以在田野增长史上听到超市的货架架上的食物。
计划和生产
作者Li Tong Sheng传播道德科学双重碳行业实践
Review Luang Gangfeng是中国预防医学协会卫生通信部CEXIN食品和健康信息交流中心的副主任。
计划|丁春
主编丁
Xu lai,Zhang Linlin评论
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